Na první pohled uvidíte rozdíl od běžných mandlí: mandle odrůdy Ferragnes jsou nezvykle velké, vypnuté, světle hnědé a mají jedinečnou sladkou mandlovou chuť. Mandle máme vždy z aktuální sklizně, a pouze přírodní. Žádná sůl, žádný pepř. Skořápek se zbavují těsně před dovozem do Čech, proto jsou krásně křehké.
Pocházejí z okolí hor Sierra de Baza a Sierra del Pozo v Provincii Granada, v Andalusii. Jejich plody se sklízejí od poloviny srpna do konce září. Stejně jako při sklízení oliv se pod stromy natáhnou plachty, do kterých potom mandle padají.
Sklizeň: Září 2023
Minimální trvanlivost do: 04/25
Nutriční hodnoty na 100g:
- Energetická hodnota: 575 kcal
- Tuky: 49.4g, z toho nasycené mastné kyseliny: 3.7g
- Sacharidy: 21.7g, z toho cukry 3.9g
- Bílkoviny: 21.2g
5,0
2 hodnocení
Přidat hodnocení
5
4
3
2
1
5
PM
Pavel Miška
Tyto mandle jsou velice dobré nemají žádné vedlejší pachy.
5
TT
Taťána Tzoumasová
Od té doby, co jsem je ochutnala, kupuji mandle pouze v tomto obchodě. Jsou vynikající mandlové chuti a jejich popis od prodejce věrně odpovídá skutečnosti. Je z nich i výtečné domácí mandlové mléko.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.