Ocet, vinný mošt

Vyzkoušejte náš silný ocet s kapkou červeného vína, který skvěle dochutí saláty. K němu můžete přimíchat naši vinnou redukci (arrope). Jde v podstatě o svařenou šťávu z vinných hroznů, které je krásně hustá a mísí s v ní chuť karamelu a rozinek. Je ideální na sýry, ovoce, saláty či bílé maso.

Pokud redukci a ocet smícháte, dostanete lahodné balsamico.