Značka: Lozano Červenka

6 x Picual 2l - Extra panenský olivový olej

3 799 Kč 4 314 Kč Sleva 11 %
Skladem

Sklizeň 2023/2024! Silný, aromatický olej s pronikavým zakončením. 

6 x 2l balení v plechových kanystrech 

Kategorie: Všechny produkty

Osloví Vás bohatou vůní čerstvě posečené trávy a bazalky. V ústech se projeví intenzivní ovocnou chutí s náznaky rajčat a broskví, a s pronikavě aromatickým pepřovým zakončením. Olej pochází vždy z poslední sklizně. Chuť se každým rokem mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod., základní charakteristika zůstává neměnná.

Picual je odrůda velice intenzivní a aromatická, která exceluje jak v teplé, tak studené kuchyni. Její jemná nahořklost značí vysoký obsah antioxidačních polyfenolů a je přirozeným ukazatelem kvality. Plody Picualu, díky jejich silné chuti a vysokému množství šťávy, používáme výhradně na produkci extra panenského oleje. Picual je mnohými znalci považován za nejlepší z nejlepších a možná proto je nejpopulárnější odrůdou pěstitelů ve Španělsku.

Jeho intenzivní a lahodná chuť se dobře kombinuje k hovězímu, zvěřině, rybám, ale i do salátu, nebo jen tak jednoduše s pečivem.

 6 x 2l balení v plechových kanystrech 

Sklizeň: 2023/2024
Minimální trvanlivost do: 31/12/2025

Acidita: 0,19%

Index peroxidy ( mEqO2/kg): 3,84
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%): 0,085

 

Výživové údaje na 100ml

Energetická hodnota 3404kJ/828 kcal

Tuky                                            92g

z toho nasycené mastné kyseliny  14g

Sacharidy                                    0g

 

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 4.3.2024
Absolutně spokojená! Akorát se mi nějak nedaří to z kanystru nalévat bez matlání a v horším případě cmrndání. Nemáte tip na nějakou hezkou skleněnou (nevímjakou) nádobu?

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: