Značka: Lozano Červenka

Picual 500ml - Extra panenský olivový olej

159 Kč
Skladem

Sklizeň 2019/2020! Silný, aromatický olej s pronikavým zakončením. 

Osloví Vás bohatou vůní čerstvě posečené trávy a bazalky. V ústech se projeví intenzivní ovocnou chutí s náznaky rajčat a broskví, a s pronikavě aromatickým pepřovým zakončením. Olej pochází vždy z poslední sklizně. Chuť se každým rokem mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod., základní charakteristika zůstává neměnná.

Picual je odrůda velice intenzivní a aromatická, která exceluje jak v teplé, tak studené kuchyni. Její jemná nahořklost značí vysoký obsah antioxidačních polyfenolů a je přirozeným ukazatelem kvality. Plody Picualu, díky jejich silné chuti a vysokému množství šťávy, používáme výhradně na produkci extra panenského oleje. Picual je mnohými znalci považován za nejlepší z nejlepších a možná proto je nejpopulárnější odrůdou pěstitelů ve Španělsku.

Jeho intenzivní a lahodná chuť se dobře kombinuje k hovězímu, zvěřině, rybám, ale i do salátu, nebo jen tak jednoduše s pečivem.

Sklizeň: 2019/2020
Minimální trvanlivost do: 31/12/2022

Acidita 0,17%
Index peroxidy ( mEqO2/kg) 3,4
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%) 0,12

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
9x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
J Avatar autora | 1.6.2020
Přesně odpovídá popisu, kdy je jeho chuť velice výrazná. Nicméně jakmile si jej oblíbíte už nebudete chtít měnit...
5
JJ Avatar autora | 31.5.2020
Výborný kvalitní olej.
5
PS Avatar autora | 25.4.2020
Top olej s výraznou chutí a horkým chutovym ocáskem, tak jak to má být.
5
MM Avatar autora | 18.2.2020
Skvělý, kvalitní olej. Krásně voní a má výraznou chuť.
5
RM Avatar autora | 24.11.2019
skvely olej
5
KH Avatar autora | 27.10.2019
Skvělý olej
5
Avatar autora | 20.10.2019
Výborný, spokojenost
5
MD Avatar autora | 4.7.2019
Výborný olej, (sklizeň 2018/2019) - lahodná neutrální chuť, bez cizích pachutí s pepřovým dozvukem. Užívám ho spolu s bio "DM nefiltrovaným EVOO" denně. Milan Dostalík
5
MP Avatar autora | 28.5.2019
několik značek jsem již vyzkoušel a tento mi opravdu vyhovuje,je výborný.