Značka: Lozano Červenka

Picual 5l - Extra panenský nefiltrovaný olivový olej, Bag-In-Box

999 Kč
Skladem

Silný, nefiltrovaný aromatický olej s pronikavým zakončením. Nová sklizeň 2019/2020. Nové Bag-in-Box balení.

Osloví Vás bohatou vůní čerstvě posečené trávy a bazalky. V ústech se projeví intenzivní ovocnou chutí s náznaky rajčat a broskví, a s pronikavě aromatickým pepřovým zakončením. Olej pochází vždy z poslední sklizně (listopad/prosinec 2019.. Chuť se každým rokem mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod., základní charakteristika zůstává neměnná.

Balení: praktické Bag-in-Box balení s kohoutkem

Picual je odrůda velice intenzivní a aromatická, která exceluje jak v teplé, tak studené kuchyni. Její jemná nahořklost značí vysoký obsah antioxidačních polyfenolů a je přirozeným ukazatelem kvality. Plody Picualu, díky jejich silné chuti a vysokému množství šťávy, používáme výhradně na produkci extra panenského oleje. Picual je mnohými znalci považován za nejlepší z nejlepších a možná proto je nejpopulárnější odrůdou pěstitelů ve Španělsku.

Jeho intenzivní a lahodná chuť se dobře kombinuje k hovězímu, zvěřině, rybám, ale i do salátu, nebo jen tak jednoduše s pečivem.

Nefitrovaný – jelikož neprošel filtrací, je tento olej hustší, zakalený a intenzivnější chuti.

Sklizeň listopad/prosinec 2019
Minimální trvanlivost do 31/12/2022


Acidita 0,17%
Index peroxidy ( mEqO2/kg) 3,4
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%) 0,12

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
12x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
AF Avatar autora | 1.6.2020
Skvělý.
5
K Avatar autora | 26.5.2020
Olej kupuji opakovaně, oba druhy. Jsou výborné! Nový obal chci vyzkoušet. Z pechu jsem olej musela přelévat do skla a pak teprve do karafy.
5
JK Avatar autora | 18.5.2020
Výborný produkt i jednání prodejce.
5
HK Avatar autora | 10.5.2020
Výborný
5
Avatar autora | 10.5.2020
Nakupuji opakovaně , skvělý v kuchyni, lahodný.
5
AK Avatar autora | 2.5.2020
Ano jsem
5
JJ Avatar autora | 25.4.2020
vynikající a za dobrou cenu :-)
5
PM Avatar autora | 20.4.2020
Miluju tento olej a jsem zvědavá na praktický nový obal.
5
J Avatar autora | 31.3.2020
Výborný a chutný olej.
5
GH Avatar autora | 6.3.2020
Olivový olej jemné chuti.Příznivá cena u 5L balení.
5
KK Avatar autora | 14.2.2020
:-)
5
S Avatar autora | 8.2.2020
perfektní !!!