Značka: Lozano Červenka

Picual 500ml v karafě - Extra panenský nefiltrovaný olivový olej

299 Kč
Momentálně nedostupné

Na skladě opět od března 2024! Sklizeň 2023/2024! Silný, aromatický olej s pronikavým zakončením. V krásné a praktické karafě. 

Kategorie: Extra panenský olivový olej
Položka byla vyprodána…

Olej v oblíbené skleněné karafě s praktickým korkovým náhubkem.

Osloví Vás bohatou vůní čerstvě posečené trávy a bazalky. V ústech se projeví intenzivní ovocnou chutí s náznaky rajčat a broskví, a s pronikavě aromatickým pepřovým zakončením. Olej pochází vždy z poslední sklizně (listopad/prosinec 2019). Chuť se každým rokem mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod., základní charakteristika zůstává neměnná.

Picual je odrůda velice intenzivní a aromatická, která exceluje jak v teplé, tak studené kuchyni. Její jemná nahořklost značí vysoký obsah antioxidačních polyfenolů a je přirozeným ukazatelem kvality. Plody Picualu, díky jejich silné chuti a vysokému množství šťávy, používáme výhradně na produkci extra panenského oleje. Picual je mnohými znalci považován za nejlepší z nejlepších a možná proto je nejpopulárnější odrůdou pěstitelů ve Španělsku.

Jeho intenzivní a lahodná chuť se dobře kombinuje k hovězímu, zvěřině, rybám, ale i do salátu, nebo jen tak jednoduše s pečivem.

Nefitrovaný – jelikož neprošel filtrací, je tento olej hustší, zakalený a intenzivnější chuti.

Sklizeň: 2023/2024
Minimální trvanlivost do: 31/12/2025 

Acidita: 0,19%

Index peroxidy ( mEqO2/kg): 3,84
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%): 0,085

 

Výživové údaje na 100ml

Energetická hodnota 3404kJ/828 kcal

Tuky                                            92g

z toho nasycené mastné kyseliny  14g

Sacharidy                                    0g

 

5
11x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
JS Avatar autora | 15.1.2022
Kupoval jsem hlavně kvůli karafě. Skvělá. Jinak nakupuji daleko větší množství tohoto oleje.
5
MH Avatar autora | 24.3.2021
Velice příjemná chuť... super můžu jenom doporučit...
5
VB Avatar autora | 3.11.2020
Moc nám chutná. Snacha byla překvapená, že i řízky jsou na něm udělané výborné, tak dám jako dárek ke jmeninám KATEŘINY!
5
IK Avatar autora | 16.3.2020
objednali jsme jako dárek, již máme vyzkoušeno
5
RM Avatar autora | 16.3.2020
Velmi chutný.
5
GH Avatar autora | 6.3.2020
Krásný doplněk v kuchyni.Teď už jen postupně doplňuji z cenově výhodnějšího 5L balení.
5
VK Avatar autora | 29.2.2020
velká spokojenost
5
GH Avatar autora | 20.2.2020
Jemná chuť olivového oleje. Krásná karafa vhodná i jako dárek.
5
IG Avatar autora | 19.2.2020
Výborný olej vynikající kvality v krásné karafě.Určitě nakoupím znova
5
YH Avatar autora | 4.2.2020
Super, moc dobrý. Krásné balení v karafě
5
JR Avatar autora | 24.11.2019
Olej Picual je vynikající, silný a hustý, máme ho v karafě, takže i jako dekorace na stole vypadá nádherně. Ještě jsme koupili tuňáka v oleji a musím jenom chválit. Obal je sklo a ne plech a obsah vynikající, opravdu velké kousky tuňáka ve výborném oleji. Nakupovali jsme zde poprvé a s určitostí můžu říct, že to nebylo naposledy.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: