„V CODA hledáme čistou chuť a poctivé suroviny. Proto používáme olivové oleje Lozano Červenka napříč celou restaurací – od dresinků až po finální dochucení jídel. Je to olej, který respektuje suroviny a přirozeně doplňuje každé jídlo.Stejně důležitá je pro nás i konzistence a charakter oleje. A právě ty u Lozano Červenka nacházíme už řadu let.“
Igor Chramec, šéfkuchař restaurace CODA
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.