Značka: Lozano Červenka

Arbequina 5l - Extra panenský nefiltrovaný olej

999 Kč
Vyprodáno

Sklizeň 2019/2020!Jemný olej s ovocným aromatem a příchutí po mandlích. Nefiltrovaný! 

Kategorie: Extra panenský olivový olej
Položka byla vyprodána…

Jemná a zároveň intenzivní sametová chuť po zeleném jablku, mandlích, s odstíny po čerstvě nakrájených bylinkách. V ústech sladká ovocná chuť s příjemně aromatickým zakončením. Olej pochází vždy z poslední sklizně. Chuť se každým rokem mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod., základní charakteristika zůstává neměnná.

Arbequina je odrůda ovocné, jemně nasládlé chuti, jejíž použití je spíše ve studené kuchyni. Její plody jsou malé, ale obsahují velké množství oleje. Z tohoto důvodu se tato odrůda využívá hlavně na výrobu olivového oleje, ale malá část sklizně se používá i na nakládané olivy, které najdete v naší nabídce.

Její lahodná chuť se dobře kombinuje s rajčaty, vejci, rybími pokrmy nebo jen tak jednoduše s pečivem.

Nefitrovaný – jelikož neprošel filtrací, je tento olej hustší, zakalený a intenzivnější chuti.

Sklizeň: 2019/2020
Minimální trvanlivost do 31.12.2022

Acidita 0,20%
Index peroxidy ( mEqO2/kg) 4,30
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%) 0,10

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
5x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MJ Avatar autora | 24.5.2020
Skvělý oliváč. Občas zkusím jiný, ale ráda se vracím k této vyladěné chuti.
5
HK Avatar autora | 22.5.2020
Výborný
5
AJ Avatar autora | 20.4.2020
Vynikající olej. Od té doby, co jsem ho objevila, už jiný nehledám a objednávám ho pravidelně,
5
PN Avatar autora | 31.3.2020
Zatím nejlepší olej co jsem v Čechách objevila, jsem zhýčkaná domácím olivovým olejem z oblasti kolem Granady z doby kdy jsem tam žila. Jiný již nekupuji.
5
AR Avatar autora | 22.3.2020
Nejlepší olej!