Osloví Vás bohatou vůní čerstvě posečené trávy a bazalky. V ústech se projeví intenzivní ovocnou chutí s náznaky rajčat a broskví, a s pronikavě aromatickým pepřovým zakončením. Olej pochází vždy z poslední sklizně. Chuť se každým rokem mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod., základní charakteristika zůstává neměnná.
Picual je odrůda velice intenzivní a aromatická, která exceluje jak v teplé, tak studené kuchyni. Její jemná nahořklost značí vysoký obsah antioxidačních polyfenolů a je přirozeným ukazatelem kvality. Plody Picualu, díky jejich silné chuti a vysokému množství šťávy, používáme výhradně na produkci extra panenského oleje. Picual je mnohými znalci považován za nejlepší z nejlepších a možná proto je nejpopulárnější odrůdou pěstitelů ve Španělsku.
Jeho intenzivní a lahodná chuť se dobře kombinuje k hovězímu, zvěřině, rybám, ale i do salátu, nebo jen tak jednoduše s pečivem.
Sklizeň rok 2021/2022
Minimální trvanlivost do 1.1. 2024
Acidita 0,19%
Index peroxidy ( mEqO2/kg) 4,2
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%) 0,11
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
5
Picual skvely olej ve studene kuchyni i na vareni????
5
Spokojenost, používám na teplou i studenou kuchyni.Je velmi chutný.
5
Maximální spokojenost, nízká kyselost, perfektní chuť.
5
Výtečný, finalmente PICUAL jak má být, čistá odrůda silný doběh, jsem rád že se tu dá koupit něco, co je v ESP běžně na snidanovem stolku????????
5
Vynikající. Kupuji ho již 8 let.
5
Ano je stálicí v mém jídelníčku.
5
Tento olej si kupuji už delší dobu a jsem moc spokojena. Je výborný do salátů ale i na vaření. Můžu jen doporučit!!!!!!!!
5
Subjektivně nejlepší olej v ČR.
Většinou kupujeme na farmářském trhu v na Kulaťáku, ale teď se tam dvakrát neobjevili a nám zrovna olej došel ;-)
5
Spokojeni jsme se vším. Určitě si znovu objednám.
Děkuji za spolupráci a přeji hodně zdaru.
3
Hello, I have to say I am disappointed by the quality of the oil this time. I bought the same one several months ago. The smell was much nicer and also tastier. I usually like useing the oil to dip with bread. This time, I can't enjoy it anymore... So only for cooking which is a bit sad.
5
Výtečný olej, který pravidelně kupuji a používám ho téměř denně v kuchyni. Vždy jsem měla k objednávce dáreček, který pokaždé potěšil a mohla jsem takto vyzkoušet i spoustu dalších úžasných produktů.
5
výborný olej objednáváme pravidelně
5
Tento olej pravidelně od Vás odebírám a jsem spokojená.
5
Jsme naprosto spokojeni. Chuť výtečná. Objednali jsme už několikrát a už nebudeme měnit :) navíc jsme dostali mňamoučký dáreček. Děkujeme