Dárkové balení Olivencia

Detailní popis produktu

Dárkové balení Olivencia obsahuje extra panenský olivový olej odůrdy Arbequina, zelené olivy bez pecky a pražené španělské pistácie.

 Extra panenský olivový olej Arbequina 500ml

Jemná a zároveň intenzivní sametová chuť po zeleném jablku, mandlích, s odstíny po čerstvě nakrájených bylinkách. V ústech sladká ovocná chuť s příjemně aromatickým zakončením. Olej pochází vždy z poslední sklizně. Chuť se každým rokem mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod., základní charakteristika zůstává neměnná.

Arbequina je odrůda ovocné, jemně nasládlé chuti, jejíž použití je spíše ve studené kuchyni. Její plody jsou malé, ale obsahují velké množství oleje.

 Sklizeň: 2024/2025
Minimální trvanlivost do: 31/12/2026

Acidita: 0,15%

Index peroxidy ( mEqO2/kg): 6.43
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%): 0,11

Zelené olivy bez pecky 145g

Výběrové zelené olivy odůry Manzanilla, které jsou naloženy pouze ve slaném nálevu. Bez konzervantů a dochucovadel. Delikátní, chuťově lehce nakyslé. Ideální do salátů, ale i samotné skvěle doplní chuť bílého vína.

Složení: olivy Manzanilla, voda, sůl, kyselina mléčná

Čistá hmotnost: 145g
Celková hmotnost:  490g
Minimální trvanlivost: 01/28

Pražené pistácie 100g

Pečlivě vybrané španělské pistácie, pražené a jemně solené.

Minimální trvanlivost: 01/26
Čistá váha: 100g
Složení: pražené pistácie, sůl