Značka: Lozano Červenka

Picual 3x500ml - Extra panenský nefiltrovaný olivový olej

297 Kč 477 Kč Sleva 38 %
Skladem

Akce 3x500ml Silný, nefiltrovaný aromatický olej s pronikavým zakončením.  Sklizeň: 2020/2021. Odůrda: Picual nefiltrovaný

Množství: 3x 500 ml (sklo)

Osloví Vás bohatou vůní čerstvě posečené trávy a bazalky. V ústech se projeví intenzivní ovocnou chutí s náznaky rajčat a broskví, a s pronikavě aromatickým pepřovým zakončením. Olej pochází vždy z poslední sklizně. Chuť se každým rokem mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod., základní charakteristika zůstává neměnná.

Picual je odrůda velice intenzivní a aromatická, která exceluje jak v teplé, tak studené kuchyni. Její jemná nahořklost značí vysoký obsah antioxidačních polyfenolů a je přirozeným ukazatelem kvality. Plody Picualu, díky jejich silné chuti a vysokému množství šťávy, používáme výhradně na produkci extra panenského oleje. Picual je mnohými znalci považován za nejlepší z nejlepších a možná proto je nejpopulárnější odrůdou pěstitelů ve Španělsku.

Jeho intenzivní a lahodná chuť se dobře kombinuje k hovězímu, zvěřině, rybám, ale i do salátu, nebo jen tak jednoduše s pečivem.

Nefitrovaný – jelikož neprošel filtrací, je tento olej hustší, zakalený a intenzivnější chuti.

Sklizeň: 2020/2021
Minimální trvanlivost do: 31.12.2022

Acidita 0,19%
Index peroxidy ( mEqO2/kg) 3,4
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%) 0,12

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
7x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
PP Avatar autora | 13.7.2021
Zatím nejlepší olej, co jsem našel.
5
MK Avatar autora | 2.6.2021
Naprosto skvělý!
5
IP Avatar autora | 31.5.2021
Se všemi produkty od Vás jsem spokojená velmi!!! Prostě se budu ráda na Váš shop vracet!
5
SK Avatar autora | 24.5.2021
Skvělý, jako vždy :-)
5
A Avatar autora | 24.5.2021
Vynikající jemná chuť. Dlouho jsem hledala dobrý oliváč a už jsem ho našla.
5
Avatar autora | 17.5.2021
Chválím, velmi povedený olej! Kompletní služby obchodu jsou na 1*
5
JU Avatar autora | 16.5.2021
Báječný olej!!!